Quem Somos
Criada em Novembro de 2006, a Associação da Rota da Bairrada, é uma associação de carácter regional, constituída sem fins lucrativos, que tem como objectivo a dinamização, promoção e valorização da actividade vitivinícola da Bairrada, e actividades afins, enquanto produtos turísticos e culturais da região.
A cerimónia da Outorga da Escritura Pública da constituição da nova Associação Rota da Bairrada realizou-se no salão Nobre dos Paços do Concelho de Anadia.
A cerimónia contou com a presença de Sua Excelência o Ministro da Agricultura, do Desenvolvimento Rural e Pescas, Dr. Jaime Lopes Silva.
A Rota da Bairrada é assim um novo projecto de revitalização da então existente Rota dos Vinhos Bairrada, que teve desde o seu início uma forte e activa participação das Autarquias da região.
A Rota da Bairrada propõe-lhe descobrir esta região
Da Bairrada é bom, da Bairrada é bem.
A Bairrada terras de bem-viver é a marca-região, que através de múltiplos bens, convida a vir descobrir a Bairrada. Berço de oiro de espumantes pioneiros e vinhos sentimentais, onde a água é a rainha e o leitão é o rei de uma história para descobrir.
Bem-receber, Os Espaços da Rota da Bairrada, localizados na Curia em Anadia e Oliveira do Bairro, são o ponto de partida por excelência para descobrir a região. Com especialistas na região que lhe sugerem o que conhecer, marcam visitas a produtores e realizam provas de vinhos. Descubra produtos regionais, vinhos e muito mais. Faça ainda provas de vinhos harmonizadas com aquilo que a região tem de melhor
Bem-beber – são os vinhos brancos, tintos e rosés, tranquilos e espumantes que influenciados por um terroir único, tornam-se embaixadores do que é a Bairrada… As características ímpares da região ao nível do seu terroir e castas autóctones fizeram dos vinhos Bairrada produtos singulares e únicos no mundo. Vinhos de personalidade forte e sabor genuíno.
Bem-estar – Termas do Luso e da Curia, Mata nacional do Bussaco, praias, Ria de Aveiro, Pateira de Fermentelos, são muitos os locais e as formas de bem-estar na Bairrada
Bem-comer – do tradicional leitão às iguarias mais doces como os ovos moles ou o pudim das clarissas de Coimbra, passando pelo peixe e o marisco.
Bem-pedalar – na Bairrada são muitas as atividades que pode fazer, passeios de bicicleta entre vinhas, descubra os espelhos de água ideais para canoagem ou paddle, surf são apenas algumas hipóteses.
